ŽILINSKÝ PARTNERSKÝ PIVOVAR FRAMBOR
Nepasterizované pivo FRAMBOR vyrábame podľa vlastnej receptúry na úplne novej technologicke linke pod dohľadom mimoriadne spôsobilého sládka. Z moravského sladu, beskydskej vody a žateckého chmeľu tak vzniká dvojrmutovým spôsobom skvost, ktorý si Vám dovoľujeme ponúkať na stôl. Prísne dodržiavame všetky spôsoby tradičného varenia, nepripúšťame akékoľvek šetrenie nákladov na úkor kvality piva. Pivo Frambor je vyrábané bez surogátov ( lacnejších náhrad maltózy ), v procese hlavného kvasenia si hovie v sterilných podmienkach pri teplote 7 – 10 °C, následne dokvasuje v ležiackych tankoch pri teplote 1 – 3°C po dobu potrebnú, ktorej rozsah sa pohybuje od dvoch týždňov pri 10° pive až po dva mesiace pri 14° pive. Vyzreté pivo je stabilizované dvojitou filtráciou, kremelinovým a mikrobilogickým filtrom a zostávajú tak v ňom zachované všetky výživné hodnoty. Každé pivo Frambor je varené na presnú stupňovitosť, čo dnes už nie je bežné, pri FRAMBORE 10° je obsah pôvodnej mladiny až takmer na úrovni 11° piva a na výslednej chuti to okrem mierne vyššieho obsahu alkoholu – 4,2% zanechá predovšetkým výraznejšiu sladovú chuť neprekvasenej mladiny, čo sa spotrebiteľovi javí ako zreteľná hutnosť piva, podporená tmavo zlatou farbou, typickou pre vyššie stupňovitosti. Príznačná pre pivo FRAMBOR je vyššia chmeľová horkosť, ktorá však po napití postupne decentne doznieva. Okrem výrazného svetlého výčapného piva FRAMBOR 10°, jeho brata s prídavkom bylinného výťažku s afrodiziakálnymi účinkami Frambor 10° HARDEN, vyrábame tiež osobitý svetlý ležiak Frambor 11°, ďalší bylinkový svetlý špeciál FRAMBOR 11° SILYMARIN, tentokrát s prídavkom výťažku semien rastliny Pestrec Mariánsky, ktorý má priamy účinok na regeneráciu pečene. Ďalej vyrábame excelentný svetlý ležiak FRAMBOR 12° EXCELLENT, veselý svetlý medový špeciál FRAMBOR 14° HONEY&CANNABIS. Na Vianoce 2018 sme po prvýkrát pripravili extra horký špeciál, varený podľa starých bavorských receptov FRAMBOR 13° STRONG BITTER. V lete 2019 vznikli dva svieže nápoje, polotmavé nealkoholické pivo FRAMBOR ForMAN 0°, absolútne špecifické na slovenskom trhu - odporúčame ochutnať a ľahký nealkoholický RADLER GRAPEFRUIT - POMELO 0°, ktorý sa od ostatných nealkoholických radlerov, teda nápojov miešaných z piva a limonády, líši jednou maličkosťou a tou je skutočnosť, že je naozaj miešaný z piva. V tomto prípade, samozrejme z FRAMBORU. Do výroby piva FRAMBOR dávame všetky sily, znalosti, schopnosti a peniaze, našim cieľom je zabránenie korporáciam v šírení marazmu v rámci ich jednoduchého plánu – zahltiť ním trh, tým nás naň naučiť a prinútiť takto akceptovať ich nemorálne praktiky. My tento spôsob odmietame a hoci sme iba smietkou v mori, veríme, že aj s Vašou podporou pivo dobrých mravov zachováme pre náš dôchodkový vek a rovnako aj pre ďalšie generácie, ktoré budú mať čo robiť, aby sa z tejto prehnitej globalizácie raz v zdraví vyhrabali. A v neposlednom rade dúfame, ŽE VÁM BUDE CHUTIŤ !!!